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ココロとカラダにいい暮らし

大好きなスポーツや、お料理・写真・フラワーレッスン・そして我が家の文鳥たち・・・などなど。好きなモノ・好きなコトに触れながら過ごす日々を綴っています。

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春のおもてなし

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年に数回しか受けられない、このレッスン。
いつも楽しみにしています。


お手軽なお料理と、見事なテーブルです。
テーブルができるまでを見ていると、ほんとうに楽しくて。
何もないところから、こんなにいろんな世界が広がるのは、
素敵です。


おうちで、まったく同じようにはできないけど、
ちょっとでもこういうエッセンスを取り入れられたら
いいんだけどな(笑)


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今回のお料理は、中華。
中華にもいろんなバリエーションがありますね。
今回は、おうちで手軽にできる中華料理でした。
身近な食材を使って、見栄えもよく、
お味もとても美味しくて。


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どれも、簡単におさらいできそうです。


お料理は、お味ももちろんのことですが、
ちょっとした器選びや、テーブルの雰囲気で
ずいぶん変わりますよね。


目で見て楽しんで、舌で味わって楽しんで。

あぁ~・・・頑張らなきゃ、って、
いつも初心を思い出させてもらってます(笑)

次回は、春の予定。どんな空間とお料理が待っているのか、
今から楽しみです。


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