ココロとカラダにいい暮らし

大好きなスポーツや、お料理・写真・フラワーレッスン・そして我が家の文鳥たち・・・などなど。好きなモノ・好きなコトに触れながら過ごす日々を綴っています。

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そうめんのペペロンチーノ

お休みの日、ゆっくり朝ごはんを食べながら
チーちゃんやクーちゃんと遊びます。



クーちゃん、お皿に吸い寄せられてます・笑


120622-01.jpg



つんつんしながら、様子を見て
カプッとかじったり。


120622-02.jpg



食べ終わったパンのお皿を眺めながら、
「あれ、パンは?」


120622-03.jpg



なんだか、シュン・・として見えます(^^;




120622-04.jpg


そうめんのペペロンチーノを作りました。
以前、お店で食べたのがとてもおいしくて、
ちょうどそうめんもあったし、やってみようと思って。


茹で時間も短いし、麺が細いので軽く食べれます。

ひやしそうめんはあっさりしすぎるし、パスタはちょっと
多いかな・・・というときに、絶妙なボリュームです。
キャベツがあったので炒めて一緒に入れました^^。


手抜きでパスタソースを使って作りました。
手軽にできるし、あっさりといただけます。
夏の終わりに、そうめんがあまったときには
助かるメニューかもしれません^^



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コメント


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こんにちは!
ご無沙汰してます(^^)

そうめんペペロンチーノ、美味しそう  
食欲わきそうですね!

何だか、そうめんチャンプルに似てるのかな?

あぁ、お腹が空いてきたぁ~~。

makimaki* | URL | 2012-06-22(Fri)18:41 [編集]


No title

keikoさん、こんにちは♪

お休みの日の朝ごはん、ゆっくりと過ごすことができて
とっておきの時間ですよね^^
わが家は休日は起きるのが遅いので
たいていブランチになりますが(笑)
チーちゃん、クーちゃんに癒されながらいただく朝ごはん、
ますますおいしく感じそうです^^

そうめんのぺペロンチーノ!なるほど~!
イタリアンでもOKなんですね^^
そうめんチャンプルーは時々作るんですが
汁がないと、麺、くっつきませんか(笑)?
私の作るそうめんチャンプルー、
いつも最後の方は、お箸ですくうと全部ついてきます(笑笑)

スクエアのランチョンマットの下に敷かれてるのは
テーブルクロスでしょうか?
ナチュラルな雰囲気で素敵です~☆

↓Mac非対応なんですね~(T▽T)
わー!ごめんなさい!!こちらはどうでしょう?

写真加工.com
http://www.photo-kako.com/

こちらも時々使ってるのですが、
ダウンロードいらずなので、macもいけるかな?と思いました。
なんか、おせっかいなおばちゃんみたいになってきちゃいましたね(笑)
また使えなかったら、ごめんなさい!

こなつ | URL | 2012-06-23(Sat)17:26 [編集]


No title

makimaki*さん

お久しぶりです^^
実は、沖縄料理のお店で食べたんです。
そうめんチャンプルの具ナシ、洋風バージョン
といったところでしょうか(^^;
とっても美味しかったですよ~。

keiko | URL | 2012-06-23(Sat)22:12 [編集]


No title

こなつさん

お休みの日に、朝ゆっくり眠れるのは、とても気持ち
いいですよね^^。
朝は鳥さんも早く起きているのか、元気に鳴いているので、
そこそこの時間には起きて遊んであげています。
うれしそうにテーブルを歩き回っている様子を見ると
嬉しくなります。

素麺、たしかに汁がないとひっつきますね(汗)
オリーブオイルを少し多めに入れたら、
マシな気がしました。
そうめんチャンプルーも美味しそうですね^^

テーブルにはクロスを敷いています。
テーブルが年季が入っていてお疲れさまなので、
クロスで目先を変えています。淡いクリーム色です^^

写真のソフト、ありがとうございます。
なんだか催促しちゃったみたいでしたね(苦笑)
週末はバタバタしているので、また時間が取れたときに
じっくり見てみますね。
いろいろとありがとうございました^^

keiko | URL | 2012-06-23(Sat)22:29 [編集]


No title

遅れてしまいましたが、ご結婚記念日おめでとうございます!
すごくお洒落でおいしそうなお家ディナーだと思いました^^
何も特別なことをしなくても、大切な人とおいしく食事をするのが
一番幸せなお祝いな気がします♪
それに、ブーケもとっても綺麗で、華やかで、
記念日にもぴったりな作品だと思いました☆

お皿のパンに興味津々のクーちゃん、可愛すぎます♡
かぷっとかじるの、私全然OKです!かじちゃって~(笑)なんて。
食べ終わったら本当に、「あれ、パンは?」って感じですね^n^
そうめんのペペロンチーノ、すごく美味しそうで、
ぜひ真似させてもらいたいなって思いました。
そうめんよく頂いて、飽きてきちゃうので、パスタアレンジいいですね♪

yuru-kura | URL | 2012-06-24(Sun)13:04 [編集]


No title

yuru-kuraさん

ありがとうございます^^
かしこまったお家ディナーは、殆どしないので
見栄えはマシですが、あまり上手にはできないんです。
ですが、頑張ろうという気持ちは伝わったみたいで
よかったかな、と^^
ブーケは、どうしても白のイメージが強いので、
ついつい白を選んでしまいがちですが、ほんのりグリーン
がかった白が好きです。
この季節はさわやかな色合いが多いので、見てても
楽しいですね。
クーちゃん、どうも私たちの食べるものに興味津々で
ときどき困ってしまうこともあります(^^;
お皿を遠ざけても走って追い掛け回すので、ごはんが
食べれなくなることも・・・(><)
でも、そんな様子を眺めるのも好きです♪
そうめんのペペロンチーノ、なかなかいけましたよ。
夏の終わりに残って困るときなどに、ぜひトライして
みてください。yuru-kuraさんはたしか、ペペロンチーノ
お得意だったですよね。きっと美味しくできると思います。

keiko | URL | 2012-06-24(Sun)21:57 [編集]


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